乳品標準化實驗室規劃建設方案

主體實驗室
A.生物學實驗室緩沖間: 5㎡;
二次更衣室:更衣柜;5㎡ ;風淋室:2㎡ ;
正壓無菌室:超凈工作臺、電子秤、旋渦混合儀;30㎡ ;氣閘室:2㎡;
負壓無菌室:生物安全柜、電子秤、旋渦混合儀;20㎡。
微生物鑒定室:微生物鑒定儀、電子顯微鏡、菌落計數器、拍打式均質器、過濾裝置、紫外線強度計、接種環電子紅外滅菌器、空氣采樣器、洗眼器、冰箱;10m ;
微生物儀器室:微生物快速檢測儀;20㎡ ;
培養物滅菌室:高壓滅菌鍋;5㎡ ;
滅菌室:高壓滅菌鍋;15㎡;
洗滌室:物品架、熱水器、純水終端;25㎡ ;
培養基配制室:電子秤、電熱板（或電磁爐）; 4㎡。

C.分子生物學實驗室
分子生物學實驗室:酶標儀、超凈工作臺、臺式滅菌鍋;、恒溫水浴鍋、電熱恒溫箱、洗板機、制冰機、高速冷凍離心機、旋渦混合器、移液槍、洗眼器、超純水機（去熱敏）、冰柜;40㎡
D.理化室
色譜室:附近應設計緊急噴淋裝置、洗眼器和急救醫藥箱及氫氣泄露報警器﹔獨立空調(溫度10~30℃、濕度≤80K）和排風系統;氣相色譜儀、液相色譜儀、氣體發生器（液質用氮、氣相用氫)、萬向排煙罩、柱后衍生裝置、冰箱、洗眼器、不間斷電源;50㎡;
光譜室:應設計乙炔泄露報警器﹔獨立空調（溫度10~30℃、濕度≤<70K）和排風系統;原子吸收分光光度計、原子熒光分光光度計、萬向排煙罩、洗眼器、冰箱;50㎡;
乳成分儀器室:溫度10~30℃、濕度≤70%;乳成分分析儀、pH計; 50㎡ ;
滴定室：附近有緊急噴淋裝置、洗眼器和急救醫藥箱；房間溫度恒定（20~25℃）；千分之一天平，20㎡；
產品理化室：定氮儀、通風櫥、恒溫水浴鍋、臺式真空干燥箱、冰箱；45㎡；
原輔料理化室：定氮儀、低速離心機、PH計、攪拌器、電熱板、通風櫥、恒溫水浴鍋、冰箱；45㎡；
小型儀器室：阿貝折光儀、旋光儀、三用紫外分析儀、紫外可見分光光度計、水分速測儀、電導率儀、凍力檢測儀、振動篩、黏度計；25㎡；
有機前處理實驗室：獨立的排風系統；房間防爆設計（燈、插座、開關、線路等），附近有緊急噴淋裝置、洗眼器和急救醫藥箱；旋轉蒸發儀(帶真空泵)、氮吹儀、
通風櫥、溶劑過濾器、真空泵、旋渦混合器、分液漏斗振蕩器、旋渦混合器、回旋震蕩器、移液槍、瓶頂移液器、高速離心機、超純水機；50㎡；
無機前處理實驗室：獨立的排風系統；通風櫥、消化爐、電熱板、磁力加熱攪拌器、旋渦混合器、固體研磨儀、液體組織粉碎機、小型均質機、移液槍、瓶頂移液器、低速離心機、超純水機（去離子）；50㎡；
高溫設備室：通（排）風良好，保證房間內溫度散溫效果；房間墻體或割斷材料具有一定的隔溫效果以降低對附件房間的影響；靠近建筑外墻體和窗戶，遠離藥品庫和有機前處理室；25㎡；
天平室：不安裝中央空調和排風設施（溫度5-30℃、濕度≤70%）；十萬分之一天平、萬分之一天平、千分之一天平；25㎡；
標定室：房間溫度恒定（20-25℃）；10㎡；
超聲波室：密閉，有一定隔音效果，遠離人員聚集處；超聲波清洗器；2m2；
數據處理室：電腦；25㎡；
接樣室：接樣臺、樣品推車、電腦；10㎡；
樣品室：待檢區、標樣區、留樣區、標樣區；樣品架、冰柜；25㎡；

更衣室：更衣柜、飲水機；25㎡；
器皿耗材庫：樣品柜；25㎡；
資料室：資料林憶蓮；25㎡；
辦公室：25㎡。
3、輔料實驗室
樣品室：待檢區、標樣區、留樣區；樣品架；接樣臺、待檢車、留樣柜、內包裝材料柜、紙箱架（柜）；15㎡；
外觀性能檢驗室：感官檢測區、尺寸檢測區、重量檢測區；試驗臺、消毒柜試驗臺、鋼尺、千分尺、萬能角度尺、游標卡尺、測高儀、測厚儀、試驗臺、千分之一天平、電子稱；房間恒溫恒濕可調節：溫度恒定精確至±2℃，濕度恒定精確至±5%；15㎡；
機械性能檢驗室：初粘性試驗儀、耐磨試驗儀、抗壓強度試驗儀、壓縮強度試驗儀、耐破強度試驗儀、試驗臺包裝抗壓試驗儀、電子承壓儀、拉力試驗儀；房間恒溫恒濕可調節：溫度恒定精確至±2℃，濕度恒定精確至±5%；15㎡；
辦公、更衣、休息室：20㎡。
4、藥品庫
要求：防日光直射，獨立的排風系統，可以和工廠化學品庫在一起，但需要單獨分割出房間。
生物及標準品藥品室：防爆開關，防爆燈，防爆插座；附近設有消防栓；藥品柜、冰柜、
超低溫冰箱；25㎡；
一般理化藥品室：附近有緊急噴淋裝置和洗眼器，防爆開關，防爆燈，防爆防腐空調；附近設有消防栓；藥品柜；15㎡；
危險化學藥品室：房間防爆設計（防爆開關，防爆燈，防爆防腐空調、附近設有消防栓）室內設計氣體濃度監測報警器；附近有緊急噴淋裝置和洗眼器；設有導除靜電的裝置；20㎡；
氣瓶室：氣柜柜；氣體泄漏報警裝置，防爆開關，防爆燈，防爆插座，防爆空調；5㎡。